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Thread: Mangiare a venezia

  1. #31
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    Quote Originally Posted by Darkmind View Post
    Anak e barman quindi qualcosina in merito penso sappia
    sono 5 anni che lavoro nel settore, passando da una parte del bancone all'altra.
    0 corsi da barman(apparte quello per somministrazione del cibo per l'ufficio igiene), 0 libri letti ..

    semplicemente lo prendevo in giro per un discorso legato al forum sport
    searching for free time...

  2. #32
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    Quote Originally Posted by Mellen View Post
    sono 5 anni che lavoro nel settore, passando da una parte del bancone all'altra.
    0 corsi da barman(apparte quello per somministrazione del cibo per l'ufficio igiene), 0 libri letti ..

    semplicemente lo prendevo in giro per un discorso legato al forum sport
    Vabe edit

    Dark stai ancora giocando?
    Last edited by Anak; 26th March 2012 at 23:10.

  3. #33
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    ma spritz a parte, quali sono i piatti tipici del veneto?

    a Lugano, quando chiesi uno spritz, la barista fece le seguenti cose: prese un bicchierone da cola, lo riempì di ghiaccio fino a farlo uscire fuori, ci mise un po' di campari, un po' d'acqua, un po' di prosecco, poi n'altro po' d'acqua e una fetta di arancia che cadde perchè c'era troppo ghiaccio; me lo porse e io le dissi "nono, io ho chiesto uno spritz, grazie".
    I rubinetti a casa di Chuck Norris non perdono, vincono.

    In the beginning there was nothing...then Chuck Norris Roundhouse kicked that nothing in the face and said "Get a job". That is the story of the universe.

    Quote Originally Posted by Wolfo View Post
    Concordo e propongo ban temporanei per chi critica la topa , la topa non si critica , dal trombabile in su non si commenta in modo sgradevole.
    la tua ignoranza in materia e' raccapricciante
    -cit. Estrema, 2022

  4. #34
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    Quote Originally Posted by Anak View Post
    Vabe edit

    Dark stai ancora giocando?
    duri e imperituri finchè nn esce gw2 QQ

  5. #35
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    Quote Originally Posted by Darkmind View Post
    duri e imperituri finchè nn esce gw2 QQ
    La situazione è smp la stessa?

  6. #36
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    Quote Originally Posted by San Vegeta View Post
    ma spritz a parte, quali sono i piatti tipici del veneto?
    veneto è assai generico...

    la polenta come nelle più tipiche tradizioni contadine è spesso presente: polenta e baccalà, seppie e polenta, polenta e osei.
    a venezia il pesce ovviamente è assai presente, bisatta, sardee in saor.. (il risoto de gò è l'esempio tipico di qualcosa di estremamente basso che viene ipervalorizzato)

    poi ci sono i piatti stagionali, moeche a venezia, il radicchio in zona trevigiana.
    oca e anatra roste sono prelibate.
    come non dimenticare il fegato (fatto nella tipica maniera con le cipolle)

    Ampissimo spazio ai formaggi e ai salumi di tantissimi tipi.

    Per non parlare dei vini (famosissimo il fragolino, vino tecnicamente proibito visto l'alto contenuto di metanolo presente durante la fermentazione, anche se in parte questa storia è leggenda dovuta ad impedimenti leggislativi sull'utilizzo di certi vitigni).
    searching for free time...

  7. #37
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    Quote Originally Posted by Mellen View Post
    veneto è assai generico...

    la polenta come nelle più tipiche tradizioni contadine è spesso presente: polenta e baccalà, seppie e polenta, polenta e osei.
    a venezia il pesce ovviamente è assai presente, bisatta, sardee in saor.. (il risoto de gò è l'esempio tipico di qualcosa di estremamente basso che viene ipervalorizzato)

    poi ci sono i piatti stagionali, moeche a venezia, il radicchio in zona trevigiana.
    oca e anatra roste sono prelibate.
    come non dimenticare il fegato (fatto nella tipica maniera con le cipolle)

    Ampissimo spazio ai formaggi e ai salumi di tantissimi tipi.

    Per non parlare dei vini (famosissimo il fragolino, vino tecnicamente proibito visto l'alto contenuto di metanolo presente durante la fermentazione, anche se in parte questa storia è leggenda dovuta ad impedimenti leggislativi sull'utilizzo di certi vitigni).
    Infatti non sarei così sicuro ti diano il vero fragolino. O li lo trovi?
    Immagino conoscendo qualche viticoltore...

    Io lo provai in Svizzera in Canton Ticino, non ricordo precisamente dove ma li non dovrebbe essere vietato.

  8. #38
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    Il gatto.
    on Camelot Unchained (alpha):
    Nichodemus <GildaDiVecchieGlorieInPensione> - LaClasseCheCura - ServerName [soon]
    PG dei giochi vari in spoiler
    Spoiler


  9. #39
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    Quote Originally Posted by Tunnel View Post
    Il gatto.
    ahahah...
    dimenticavo la parte vicentina


    Quote Originally Posted by Anak View Post
    Infatti non sarei così sicuro ti diano il vero fragolino. O li lo trovi?
    Immagino conoscendo qualche viticoltore...

    Io lo provai in Svizzera in Canton Ticino, non ricordo precisamente dove ma li non dovrebbe essere vietato.
    il fragolino bianco lo trovi.
    è il rosso che è assai difficile (se non impossibile) trovarlo in un bar.
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  10. #40
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    Quote Originally Posted by Mellen View Post
    Per non parlare dei vini (famosissimo il fragolino, vino tecnicamente proibito visto l'alto contenuto di metanolo presente durante la fermentazione, anche se in parte questa storia è leggenda dovuta ad impedimenti leggislativi sull'utilizzo di certi vitigni).
    Il Grinton!!!!
    http--www.wayne2k1.com-signaturepics-sigpic4356_3.gif

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