Qual'é la migliore marca di pasta?

[NelloDominat]

Qual'é la migliore marca di pasta? Escludiamo la pasta fresca, quella fatta in casa ecc... che per quanto sia buona non si puo' avere tutti i giorni...

[Devon]

http://www.coalviaroma.it/Fotografie/PS016.jpg


sicuramente la migliore (mia sorella ovviamente vince ma non c'ha un cazzo di voglia :sneer:) :nod:

[Rad]

garofalo > de cecco = barilla imho

[Rayvaughan]

quella fatta in casa, cmq tra quelle elencate ho scelot dececco

[Emma]

minchia la pasta del setaro è la migliore.. garofalo fa i migliori paccheri e la migliore calamarata di tutto il mondo
voiello per spaghetti/linguine
e poi io uso spesso anche antonio amato

[Drako]

tra quelle direi la de cecco, poi ci sono altre marche minori/locali più costose che sono su un altro livello.

[holysmoke]

de cecco ma anche voiello dice la sua

[Eltarion]

garofalo > de cecco = barilla imho

*

[Arthu]

La Molisana quando era nei suoi cenci spaccava :nod:

[Vynnstorm]

radiatori garofalo > all:nod:

[Kolp]

garofalo e' uno scalino sopra tutte quelle in lista

dopo di che amo le mezze penne rigate della voiello, che con il sugo di pomodoro di mia nonna (che viene preparato in milioni di vasetti gia' pronti ogni estate e permette a noi nipoti di mangiare il miglior sugo per tutto l'anno :bow: :drool: ) e' la morte sua

pure de cecco e barilla sono la' cmq. forse barilla mezzo scalino sotto, anche se alcune paste lunghe mi piacciono particolarmente

[Controller]

Rotelle DelVerde :drool:

http://www.delverde.eu/index.php?option=com_content&view=article&id=205&Itemid=18&lang=it

[Darkmind]

Voiello è la marca che si mangia in casa mia oltre che alla classica Barilla.
Il resto dipende da come gira ai miei e cosa vuole cucinare mia madre

[IamRoland]

Garofalo >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> tutto il resto

[San Vegeta]

hai dimenticato la pasta Gragnano. Costa il doppio, se non il triplo, della pasta normale ed è buona il doppio se non il triplo :)

confezione rossa, si trova nei supermercati piu' grandi

[Darkmind]

hai dimenticato la pasta Gragnano. Costa il doppio, se non il triplo, della pasta normale ed è buona il doppio se non il triplo :)

confezione rossa, si trova nei supermercati piu' grandi

ecco anche questa mangio di solito a casa mia soprattutto le casarecce :drool:
unica cosa è che ce mette un botto per cucinarse e quando hai fame non è il massimo :gha:

[Rayvaughan]

visto che siamo in tema, siamo tutti d'accordo che al dente è meglio?

[Hagnar]

Moccagatta



visto che siamo in tema, siamo tutti d'accordo che al dente è meglio?

No, io la preferisco più cotta.

[Hador]

io prendo de cecco lunga (linguine, mangio praticamente solo quelle) e garofano corta (ma non sempre, più che altro de cecco e barilla li trovo alla metro nei pacchi da ristorazione, quindi se mio pà va a fare rifornimenti prende quelli). La mangio praticamente cruda :sneer:

[DiamondK]

Garofalo >>>>

Voiello per le penne rigate

Spaghetti della De Cecco

Barilla ormai è diventata immangiabile :thumbdown

[holysmoke]

la garofalo qlc anno fa quando nn era sputtanata ed era introvabile mi pareva piu buona... ora l'eccellenza sec me la ha la gragnano e a seguire le pasete normali de cecco e voiello.
Riguardo alla Barilla direi che è stata sorpassato pure dalla pasta Coop (che nn è male)

[DiamondK]

dovrò provare questa gragnano :hm:

[Kolp]

e' peggiorata la garofalo? e' molto che non la mangio, ma mi ricordo che a lisbona in erasmus il supermercato vicino a casa mia ce l'aveva miracolosamente e costava tipo 80 cent il pacco da mezzo kilo - nel 2007/2008.

ora a londra mangio tendenzialmente de cecco presa da waitrose ma costa tipo 1.5 pound

[DiamondK]

e' peggiorata la garofalo?

io non direi, rimane sempre un ottima pasta, che poi ne escano altre e siano migliori è un altro discorso :D

[San Vegeta]

ecco anche questa mangio di solito a casa mia soprattutto le casarecce :drool:
unica cosa è che ce mette un botto per cucinarse e quando hai fame non è il massimo :gha:

ah io ne tengo un paio di pacchi in casa per la domenica... ho più tempo per cucinare quindi mi posso programmare quei 25 minuti per cuocere i paccari :D che poi in 25 minuti faccio anche un sugo al basilico discreto, quindi è ok :)

Per chi non conosce la pasta gragnano, è pasta che ha subito un processo di essiccatura particolare, assorbe tantissimo il sugo, è buona ed è morbida da masticare... per me è uno spettacolo

[Warbarbie]

La Barilla non si commenta vermanete.
Garofalo e De Cecco imho le migliori sotto i 2 euro a pacco

[LordGaruda]

La garofalo è la migliore tra le paste industriali, senno (ma si va su col prezzo, parlo di circa 4\5 euri al mezzo chilo) per me la meglio è la gerardo di nola, pastaio artigianale in quel di gragnano.

Non ho idea se esista una marca chiamataq gragnano, ma è il nome di una località in provincia di napoli

P.s. faccio il cuoco, come altri con le patatine io le paste le ho provate tutte o quasi...

[Pic STK]

io da sempre uso pasta amato :)

[Rayvaughan]

hador max ha usato la pasta termica

[cleopatra]

Se la trovo mangio quella del Cav. Cocco.
Hanno lo stabilimento a 200 metri da quello de cecco in abruzzo (sono originario abruzzese) ed è veramente il top, anche se 500gr costano 2,40 tipo e si trova solo nei negozi con marche ricercate, non l'ho mai trovata nei super/iper.

Detto questo la garofalo > de cecco > barilla.

Della del verde adoro le rotelle (controller docet).

[holysmoke]

le mitiche pasta Tamma e Granoro nn se le incula nessuno QQ

[Evildark]

gragnano e anche dececco come paste industriali above all.

Di gragnano artigianali ho mangiato solo la pasta Faella e spaccava alla N... solo che 25 min per cuocerla peddè :fffuuu:

[Kith]

non ricordo la marca cmq la pasta migliore è di una marca tedesca che fa anche mozzarelle... :sneer:

[marlborojack]

non ricordo la marca cmq la pasta migliore è di una marca tedesca che fa anche mozzarelle... :sneer:

Disponibile in tutti i colori, questo mese in blu

[Kuroko]

Io vado matto per le penne rigate Voiello, ma anche De Cecco mi piace.

[antonybridge]

per curiosita ... ma perche sto pool ? te la devi far mandare in canada ? :shocked:


cmq il mio voto è .... boh

io mangio e basta per me ogni pasta è uguale dipende dal condimento :drool::drool::drool:

[Amiag]

barilla e dececco ma piu per abitudine che per altro ...

[NelloDominat]

per curiosita ... ma perche sto pool ? te la devi far mandare in canada ? :shocked:


cmq il mio voto è .... boh

io mangio e basta per me ogni pasta è uguale dipende dal condimento :drool::drool::drool:


Era una curiosita'...
La pasta qui la trovi tranquillamente ovunque:
Barilla e DeCecco praticamente ovunque
Garofalo (insieme a de cecco la mia rpeferita) la trovo da CostCo a 1$ il Kg :sneer:

[Karidi]

Garofalo o Voiello trafilata bronzo

[Evildark]

Era una curiosita'...
La pasta qui la trovi tranquillamente ovunque:
Barilla e DeCecco praticamente ovunque
Garofalo (insieme a de cecco la mia rpeferita) la trovo da CostCo a 1$ il Kg :sneer:

beh cacchio ad 1$ non è male come sovrapprezzo import! GG

[Katzenjammer]

lovo pasta lunga-
voiello.

[Miave]

lovo pasta lunga-
voiello.

tu
sei
vivo!

[Marphil]

Beh visto che vuoi la migliore.....nessuna di quelle citate :D

Per il motivo che sono tutte paste da supermercato, se vuoi la qualità devi andare su pastifici ad hoc che forniscono direttamente ristoranti di qualità.

Ad es. un ottimo pastificio è il verrigni

http://www.verrigni.com/index.php#

Poi per le paste da supermercato non c'è tutta sta differenza.

Avere lo zio che lavora nel campo della ristorazione e nella distribuzione dei prodotti ti fa conoscere prodotti altamente sconosciuti ai + o che magari la gente mangia in ottimi ristoranti senza sapere cosa sia in realtà :D

[Sante]

Tempo fa sentii dire che la pasta esportata è diversa da quella che vendono in Italia.
Conferme? Dettagli?

[Hador]

bho a me le paste troppo caserecce non piacciono... cioè il rigatone gigante che cuoce in 25 minuti non mi fa impazzire, o lo spaghetto-tronco a momenti da mettere in pentola a pressione :sneer:
bone è ma ogni tanto. Poi per la pasta all'uovo ho la nonna che mi fa le tagliatelle e gg :sneer:

[NelloDominat]

Tempo fa sentii dire che la pasta esportata è diversa da quella che vendono in Italia.
Conferme? Dettagli?

stessa pasta. La pasta Garofalo che trovo qui e' la stessa italiana (l'etichetta, igredienti ecc e' la stessa) ci attaccano un adevivo con la versione ENG/FRE. La differenza e' l'acqua. Anche in Italia stessa cosa. Mangi la pasta a Cortina D'Ampezzo ha un gusto diffrente da Bologna, come a Roma come in Sicilia. Acqua, Sale e Pasta. La pasta e' la stessa. Acqua e Sale sono diverse...