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  • Luceen's Avatar
    2 Days Ago
    Luceen replied to a thread Pizzah in [W] Life
    Facendo solo teglia, per me il forno non è una priorità.. l'impastatrice in effetti lo sarebbe probabilmente
    1050 replies | 78739 view(s)
  • Luceen's Avatar
    2 Days Ago
    Luceen replied to a thread Pizzah in [W] Life
    Io ho sempre fatto diretti ed ora stavo iniziando a pensare a preimpasti/bighe... che ho capito devono stare a 16/18° fissi In più la fase finale di...
    1050 replies | 78739 view(s)
  • Luceen's Avatar
    3 Days Ago
    Luceen replied to a thread Pizzah in [W] Life
    Hola, qualcuno per caso ha preso o pensato di prendere una cella di lievitazione? Suggerimenti? Qualcosa di economico che funzioni decentemente? Io...
    1050 replies | 78739 view(s)
  • Luceen's Avatar
    3 Weeks Ago
    Dipende molto dai casi, chiaramente insostituibile è una parola molto forte, però anche in aziende molto grandi ci sono delle persone chiave che se...
    108 replies | 3052 view(s)
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