Qualche ricetta interessante ma che non sia troppo estiva?
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Qualche ricetta interessante ma che non sia troppo estiva?
io quando lo faccio metto in un piattone grande una montagnetta di cous cous al centro e tutto in torno montagnete più piccole di: zucchine saltate, spadellata di cipolla, peperonata, melanzane saltate e.. quel che ti pare insomma. poi ognuno si piglia il cous cous e lo mischia con una o più cose a scelta:drool:
il cous cous va bene con tutto. ma proprio tutto.
pollo alla senape btw.
Polpette di agnello al sugo :drool:
Carne con osso,cipolla,patata,zucca,ceci,sugo piccante
io di solito lo faccio con un po di spezzatino (vitello e salsiccia). Viene na bomba, altra alternativa con l'ossobuco in bianco.... buonerrimo.
Ma non ho capito se vuoi ricette (tipo passo passo) o semplicemente una specie di sondaggio.....