(noob inside) Formattazione e messa a nuovo MacBook

Ciao les gars ( come si dice da queste parti )
mi hanno da poco regalato un vecchio mac book late 2008 alluminium ed ho una fraccata di problemi causati da totale noobagine su sistemi apple.
La base di tutti i problemi, oltre la tastiera qwertz, si concretizza nel fatto di non riuscire a capire se sia possibile o meno poter formattare sto pc - alla vecchia maniera - e ricominciare ex novo con miei accounts etc etc
Il mac in questione monta l'os x 10.5.8 ... ha solo due giga di ram - ma ho gia ordinato due banchetti da 2giga per arrivare a 4 totali - ...
In dotazione pescando nel torrente ho in una usb l'os x 10.6.7 ...
mi sapreste indicare come formattare e reinstallare tutto da capo??
grazie molte
ciaooo