Stefano Masciarelli a Chef x un Giorno

Ciao, qualcuno ha visto la puntata di Domenica Scorsa di Chef per un giorno su LA7, con Stefano Masciarelli.

I Primi piatti qualcuno ricorda quali erano, derivano dalla Cucina Tradizionale Romana, ma nn ricordo i nomi :(

Se ti ricordi come era la ricetta di posso pure dare una mano eh :P

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Originally Posted by Va$h

Se ti ricordi come era la ricetta di posso pure dare una mano eh :P

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Con Linguine, Pancetta, Cipolla, Aglio, Peperoncino e poi non ricordo :(, un nome con la S ma non chiedermi altro, grazie per l'aiuto

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Originally Posted by Karidi

Con Linguine, Pancetta, Cipolla, Aglio, Peperoncino e poi non ricordo :(

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Se c'era pomodoro era l'amatriciana -_- Senza pomodoro è una versione in bianco di essa che la mia famigghia chiama "Griscia"(non sò se si chiama così eh :p)

"Bucatini alla Amatriciana"(e non Matriciana plz :p)

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Originally Posted by Va$h

Se c'era pomodoro era l'amatriciana -_- Senza pomodoro è una versione in bianco di essa che la mia famigghia chiama "Griscia"(non sò se si chiama così eh :p)
"Bucatini alla Amatriciana"(e non Matriciana plz :p)

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esatto la griscia :bow::bow:

Grazie :D

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Originally Posted by Karidi

esatto la griscia :bow::bow:
Grazie :D

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Ehh beh e si chiama pure realmente così :p <- Promesso cuoco :confused: