Printable View
noi il microonde ce l'abbiamo, ma bisognerebbe portarsi tutti la pappa da casa e mangiare sulla scrivania... dato che ci passiamo 8 9 ore al giorno qui dentro, ci fa bene fare una passeggiata e mangiare fuori... peccato che siano davvero dei ladri qui intorno... mense e bar, nessuno esclusoQuote:
Originally Posted by Alkabar
Quote:
Originally Posted by MiLLenTeX
6 circa (1 ogni 30 persone), in effeti è una chiavica, ma una volta fatti i cucinini quanto risparmia l'azienda sui ticket ?
Io avrei investito nel cucinino ..... magari li metti su un po' per volta toh.
perchè te non hai visto qua.... per un panino confezionato 4 euro pz, ma baffanculo, e questo dentro all'uni, alla tesco preso il pane e il condimento ci fai 4 panini per 4 euro.Quote:
Originally Posted by San Vegeta
uhm un piattone di spaghetti al pomodoro costa circa 1,5€ (200g) a chi lo produce, aggiungi insalatona (max 1€), fettina 100g (max 2,5€), acqua mezzo litro 0,20€
totale massimo costi circa 4,5€
un cameriere può seguire decentemente 25/35 persone in un'ora mentre ogni 50 persone civogliono circa 2 persone in cucina all'ora
con 6/7 dipendenti produci ogni giorno 150 coperti circa senza sprechi e senza difficoltà
6/7 dipendenti costano circa 250/300€ al giorno se sono assicurati ergo su ogni pasto incidono circa 0,50€ o poco più tra turni / ferie/ malattie (ovviamente in un ristorante di classe camerieri/cuochi hanno ben altra paga e il rapporto è 1 a 10 o meno)
poi ci sono luce, acqua, attrezzature varie, etc
tutto questo per dire che su 6€ il ristoratore ci guadagna poco o nulla per un pasto completo ci vogliono almeno 7€, se è solo primo e contorno 5,5€ puo essere accettabile
ok ti rigiro la frittata: un panino da 3.5 euro contiene 1 foglia di insalata, 2 fettine di pomodoro, uno strato di maionese e 2 fettine di prosciutto. Io direi che con 3.5 euro di quei panini ne fai 5, se non di più.
Una bottiglietta di cocacola da .5 al bar costa 2.5 euro, al supermercato per 2.5 euro ne compri 4. Un bicchiere d'acqua al bar costa .5 euro. Un caffè .80 o .90.
Dai dimmi che non guadagnano
beh è ovvio che col panino c'è un buon margine, dovrebbe costare meno di 2,5€ un panino con cotoletta o prosciutto crudo
cmq è una cosa diversa, dove vendi pasti caldi a buon prezzo non vendi panini
Do you know L.626?Quote:
Originally Posted by Alkabar
credo che il problema sia quello
tradotto jamino che vorrebbe dire quel l.626? legge ?
A parma dove lavoro per un insalata con tonno\funghi\carciofi\olive + bottiglia acqua arrivi sui 8 euro...
a bologna dove studio la mensa per un pasto con primo + secondo + contorno + acqua costa sui 5€ e rotti
La legge 626 sulla sicurezza credo.
Qui in mensa aziendale da noi, primo+secondo+contorno+pane+frutta/dolce+acqua costa 1.7€. Sembra di mangiare al ristorante a volte. :laugh:
si riferisce alla Legge 626/94.. la sicurezza sul lavoro.. tutte le prescrizioni e gli obblighi a cui si devono adeguare i locali.. tradotto in italiano si legge "ulteriori spese" :)
sacrosante, per carità, ma a volte realmente eccessive rispetto alle necessità reali.. in ogni caso bisogna farci i conti..
edito per specificare.. sicurezza sul lavoro nel senso di "sui luoghi di lavoro".. dalle vie di fuga, all'antincendio, materiali, esalazioni, ecc..
Scusate ero stato un po criptico.
Volevo dire che per la legge 626 che tratta di sicurezza sul lavoro, di fatto rende molto problematico se non impossibile metter accessori come forni elettrici o a micronde (per non parlare di cucine) in un ufficio.
Credo inoltre che esistano dei criteri molto precisi relativi all'igene in realzione a dove si possono trattare cibi.
ovvio che come convenienza personale la proposta di alka sarebbe ottima.
purtroppo, e in parte con valide ragioni non si può..
da noi non si puo' mettere il cucinotto, la legge 626 ce lo vieta :), lo so perche' sono l'addetto alla sicurezza di sto posto e tutte ste stronzate le so a memoria :p
In carrefour dove lavoro io, dei coglioni un sabato han attaccato il microonde e han fatto saltare la corrente a tutti i pc dell'help desk :sneer: (eh si sistema elettricoa prova di bomba).
Mercati in panico per mezzora lol
Te lavori in darfur Kith :nod:
:rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl: :rotfl:Quote:
Originally Posted by Acheron
Pooh omino sicurezza!
:oro:
pooh firma i contratti e gestisce i problemi interni :DQuote:
Originally Posted by MiLLenTeX
Vaia Barbone :nod:
Nella ditta del Babbo, geegee :sneer:Quote:
Originally Posted by Acheron
Vado a fare il barbun o mio eroe :bow:
PS: pippami il birillo, cesso :point:
che ditta del babbo dioc*** magariQuote:
Originally Posted by MiLLenTeX
leccami lo scroto :nod:
non si bestemmia, manco con gli asterischi!!!Quote:
Originally Posted by Acheron
Ti faccio bannare merdilla :shocked:
Bannami sto cazzo :sneer:Quote:
Originally Posted by MiLLenTeX
Per bannarlo ci vuole la lente d'ingrandimento... :sneer:Quote:
Originally Posted by Acheron
Noi in azienda abbiamo comprato una caffettiera di quelle elettriche, risparmiamo sul caffè della macchimerda e in più ce lo beviamo come dio comanda, Lilly FTW!!!
Comunque sono assurdi, io preferirei avere soldi contanti invece che quei buoni pasto, ultimamante li hanno cambiati e questi li prendono in 2 negozi e stop. Ovviamente i bar vicino a noi li prendono eccome.
Cips.
AchePooh = pistolino biricchino :sneer:
Non vorrei farvi notare che qui a Milano mediamente un secondo costa 7 euro, bottiglietta d'acqua 0.90, un primo piu' di 4 euro, un panino dai 3,50 euro ai 5,50...
Comunque io il giorno dello "sciopero dei ticket" l'ho usato lo stesso, la piadineria dove vado se n'e' ampiamente sbattuta i maroni :nod:
(piadina artigianale 4,50 euro + acqua 0.50)
ache=homer simpson :point:Quote:
Originally Posted by Acheron
cmq a milano rulla giulio in porta romana... 10 euro e mangi da dio (a milano sono pochi)