Birra...

http://www.spidermall.com.cy/data/ca...6200591616.jpg

Nome: Corona Extra
Produttore: Cerveceria Modelo
Nazione di appartenenza: Messico
Gradazione: 4,6% Vol.
Stile: Lager light - Pale Lager
Colore: oro chiaro
Temperatura di servizio: 5 - 7 °C
Sito web ufficiale: http://www.corona.com/

Note:

Il suo "regno" inizia negli anni ´70 e da allora la birra Corona Extra è indiscussamente la birra messicana più venduta al mondo; è in testa alle classifiche di vendita di tutti continenti, al secondo posto in Giappone e negli States, in quinta in Europa…

Va bevuta rigorosamente dalla bottiglia; come vuole la tradizione messicana nel collo dovrebbe essere inserita una fetta di lime e non di limone come spesso accade in Italia…

Il gusto della Corona Extra è gradevolmente delicato, con schiuma sottile e evanescente (la mancanza di schiuma è il motivo per cui va bevuta dalla bottiglia, per evitare l’ossigenazione del prodotto); è perfetta con gli aperitivi salati e con la frutta secca…

non commento, basta il mio avatar.

sono appena tornato da 1 settimana di messico, quindi ho bevuto corona (e sol, praticamente uguale) in quantità industriali... il suo fascino ce l'hanno (soprattutto il bottiglione da 1,5 litri :drool: ), però cmq le birre olandesi e belghe imo restano le migliori.
di quelle che si comprano al supermarket imo la bavaria è molto buona

Quote:

---

Originally Posted by Drako

la tennent's è da orgasmo :drool:

---

*
cmq io adoro questa
http://www.birrabelga.it/public/Bier...demon%20SC.jpg

Quote:

---

Originally Posted by Verci

DENOMINAZIONE
MENABREA 150° ANNIVERSARIO BIONDA
DESCRIZIONE
Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium, tipo Export
Prodotta con malto, mais, luppolo, lievito, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato.
Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
Colore: paglierino/ Corpo: rotondo/ Amaro: moderato/ Equilibrio gustativo: notevole
Si consiglia di consumare a temperatura intorno a 6/ 8 °C.
CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE
Estratto 11,20°P
Alcool 4,80% Vol.
Valore energetico 38Kcal/ 100 g
Anidride carbonica fusto 4,7g/ l
Anidride carbonica bottiglia 5,6 g/l
www.birramenabrea.com

---

ODDIO QUANTO LA AMO! >_< La birra piu buona del mondo imo, assaggiata per sbaglio in un localino in piemonte e da allora l'avro bevuta si e no 3 volte, che a roma non si trova ç_ç!

Quote:

---

Originally Posted by Arcotemo

non commento, basta il mio avatar.

---

Se guardi qualche post più in su ho già reso onore e menzionato la suprema birra :bow:

Quote:

---

Originally Posted by Va$h

ODDIO QUANTO LA AMO! >_< La birra piu buona del mondo imo, assaggiata per sbaglio in un localino in piemonte e da allora l'avro bevuta si e no 3 volte, che a roma non si trova ç_ç!

---

Pensa che il 5 o il 12 probabilmente noi andiamo in gita al ristorante affianco la fabbrica della Menabrea :D (ma purtroppo a quanto pare la fabbrica è chiusa nei mesi estivi)

Sono stato alla distilleria della Menabrea l'autunno scorso a Biella, ero lì per lavoro e siamo andati a cena nel locale annesso alla birreria (molto baviera style).

Se andate lì, lasciate perdere le anniversario (comunque forse la miglior birra italiana tra le commerciali, nei supermercati ormai si trova, in tutti i Gusto by Sidis ce l'hanno), e assaggiate la Cruda.

E' praticamente la birra non pastorizzata, prima dell'imbottigliamento, esiste solo alla spina e te la portano solo lì. E' qualcosa di assolutamente divino, a guardarla sembrerebbe una weiss per quanto è opaca solo che invece che giallo oro/panna come le weiss, è color mattone :)

Buonissima, da bere fredda e da accompagnare a piatti abbastanza saporiti (stufati e carne in generale saporita).

Quote:

---

Originally Posted by Jarsil

Sono stato alla distilleria della Menabrea l'autunno scorso a Biella, ero lì per lavoro e siamo andati a cena nel locale annesso alla birreria (molto baviera style).

Se andate lì, lasciate perdere le anniversario (comunque forse la miglior birra italiana tra le commerciali, nei supermercati ormai si trova, in tutti i Gusto by Sidis ce l'hanno), e assaggiate la Cruda.

E' praticamente la birra non pastorizzata, prima dell'imbottigliamento, esiste solo alla spina e te la portano solo lì. E' qualcosa di assolutamente divino, a guardarla sembrerebbe una weiss per quanto è opaca solo che invece che giallo oro/panna come le weiss, è color mattone :)

Buonissima, da bere fredda e da accompagnare a piatti abbastanza saporiti (stufati e carne in generale saporita).

---

Brutto Qlo vieni a Biella e non me lo dici....cmq la Menabrea c'e' anche a Ivrea...entrambe ottime birre.Sono da considerarsi birre crude imo

Li a Biella c'e' un ristorante annesso da paura proprio come dice Jarso....si mangia benissimo:thumbup:

PAULANER SALVATOR
http://www.bottledbeer.co.uk/photos/salvator2.jpg

Produttore Paulaner Brauerei
Tipologia Bock
Fermentazione Alta
Colore ambrato con riflessi bruni
Spuma aderente
Effervescenza media
Profumo ampio e complesso
Gusto orientato all'amaro e leggermente all'acidità
Corpo consistente
Retrogusto ampio e luno
Gradi 7,5% vol.
Temp. servizio 10-12 °C
Bicchiere coppa
Note birra da meditazione, di grande personalità e molto caratterizzata.

Da bere possibilmente e rigorosamente nella coppa in terracotta...
Birra da meditazione eccome e da discorsi filosifici/esistenziali :sneer:

Quote:

---

Originally Posted by Jarsil

Sono stato alla distilleria della Menabrea l'autunno scorso a Biella, ero lì per lavoro e siamo andati a cena nel locale annesso alla birreria (molto baviera style).

Se andate lì, lasciate perdere le anniversario (comunque forse la miglior birra italiana tra le commerciali, nei supermercati ormai si trova, in tutti i Gusto by Sidis ce l'hanno), e assaggiate la Cruda.

E' praticamente la birra non pastorizzata, prima dell'imbottigliamento, esiste solo alla spina e te la portano solo lì. E' qualcosa di assolutamente divino, a guardarla sembrerebbe una weiss per quanto è opaca solo che invece che giallo oro/panna come le weiss, è color mattone :)

Buonissima, da bere fredda e da accompagnare a piatti abbastanza saporiti (stufati e carne in generale saporita).

---

E' esattamente lì che abbiamo intenzione di andare nella nostra gitarella verso Biella :D
E' un po' che ne parliamo e probabilmente andremo questo sabato o il prossimo, grazie per il consiglio, vedrò di provare la Cruda!

Quote:

---

Originally Posted by Jarsil

Sono stato alla distilleria della Menabrea l'autunno scorso a Biella, ero lì per lavoro e siamo andati a cena nel locale annesso alla birreria (molto baviera style).

Se andate lì, lasciate perdere le anniversario (comunque forse la miglior birra italiana tra le commerciali, nei supermercati ormai si trova, in tutti i Gusto by Sidis ce l'hanno), e assaggiate la Cruda.

E' praticamente la birra non pastorizzata, prima dell'imbottigliamento, esiste solo alla spina e te la portano solo lì. E' qualcosa di assolutamente divino, a guardarla sembrerebbe una weiss per quanto è opaca solo che invece che giallo oro/panna come le weiss, è color mattone :)

Buonissima, da bere fredda e da accompagnare a piatti abbastanza saporiti (stufati e carne in generale saporita).

---

Come non quotarti......cmq io son di parte visto che abito a Biella:laugh:

Quote:

---

Originally Posted by zendel

Come non quotarti......cmq io son di parte visto che abito a Biella:laugh:

---

Diglielo va, Biella FtW :thumbup:

La Birra che preferisco in assoluto è la McCallum's Stout:

http://img247.imageshack.us/img247/7879/mccallumex9.jpg http://img247.imageshack.us/img247/7...nsstoutrp5.jpg

PRODOTTA DA:
Belhaven Brewery
----------
LOCALITA':
Dunbar (Scozia)
----------
TIPOLOGIA:
Stout
----------
COLORE:
Nero
----------
GUSTO:
Leggermente amaro
----------
AROMA:
Malto tostato
----------
SCHIUMA:
Cremosa e persistente
----------
GRADI ALCOLICI:
4,1%
----------
NOTE:
Leggera e dissetante, ideale per l'estate.



- Altra birra che mi piace moltissimo l'ho provata ad un Pub Guinness, si chiama Harp, bionda e leggera anche questa. Ha un sapore delicato ed è sicuramente una delle chiare più buone che abbia mai provato :)

http://img47.imageshack.us/img47/9462/harpaj6.jpg


PRODOTTA DA:
Guinnes Northern Brewery
----------
LOCALITA':
Dundalk (Irlanda)
----------
TIPOLOGIA:
Lager
----------
COLORE:
Dorato
----------
GUSTO:
Delicatamente amaro
----------
AROMA:
Cereali
----------
SCHIUMA:
Compatta e non molto persistente
----------
GRADI ALCOLICI:
5%
----------
NOTE:
Corposità media e buona frizzantezza, con l´iniziale base del malto seguita dai toni amari del luppolo, non intensi ma persistenti. Impatto rotondo, con finale asciutto e retrogusto leggero dolceamaro.