:drool::drool::drool:
la mia massima aspettativa di vita,cagaio di soldi,fighe e liberta asssoluta :metal:
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un barista, sia pure di quinto livello (il piu basso), se è assicurato... come paga base prende 1050€ (13a e 14a in busta, che è la norma nei lavori a tempo det), se non gode festivi, permessi e ferie (come è normalissimo in stagione o per brevi periodi) arriva isi a prendere 1250€... poi ovviamente il datore di lavoro puo fare il furbo e farti fare straordinari non pagati, puo segnarti giorni di ferie quando non ci sono etc, ma è comunque rischioso per lui
ti pagano i contributi (che al giorno d'oggi vale poco, pd c'è una riforma pensioni ogni 2 anni), ti rimborsano il 730 dell'anno precedente, se sei malato sei a casa pagato, dopo 6 mesi di lavoro (una stagione) puo andare in vacanza e prendere la disoccupazione... se rimani incinta (!) no vabbè solo scwarzy c'è riuscito...
non c'è paragone, se non sei assicurato rischi di essere scaricato alla prima curva, se sei malato nessuno ti paga, il giorno di libera e il giorno di ferie non esiste, etc
se uno ha la passio è un bel lavoro e si guadagna anche bene , ma poi le tue amicizie e frequentazioni sono solo fra chi il tuo stesso lavoro.
Io attaccavo alle 7 di sera e staccavo alle 6 della mattina nel fine settimana , prendevo molto bene ma non vivevo...
e pensare che io non ho mai visto un barista ricco, ma state parlando della trama del film di tom cruise:sneer:
ma siamo seri tranne pochissimi locali funziona chi costa meno lavora suvvia non diamo false speranze a nessuno.
discorso diverso per chi fa le stagioni in albergo crocera ecc dove si cerca un minimo di professionalità, ma è na vita del cazzonon pensate che sia cosi facile fare turni del cazzo e poi avere pure la voglia di andare a divertirsi.
a me avevano chiesto di farmi un giro su una nave da crociera , ma anche appurato che non era il lavoro da animatore sfigaterrimo che lavora 20 ore e le restanti 4 dorme tra le patate , dovevo dare disponibilità per la stagione invernale da nobemre a maggio , praticamente non dovevo fa l'università :D
per il barman : ma dovresti fare il barista phigo o mettere su qualcosa di particolare ( che so essere donna e spogliarti mentre fai i pestati ? ) per prendere una barcata di soldi . Altrimenti manco io mai visto ne sentito un barista ricco , solo baristi che lavorano 18 ore al giorno :D
Be estre, uno dei ragazzi che lavorava con me è anche mio amico , e lui lavorando da 4 anni prendeva 13 euro , faceva 40 ore alla settimana in 4 turni e i suoi 2k al mese li tirava.
Non diventi ricco , ma prendi bene , se poi fai alcuni corsi particolari(puoi chiedere qualche euro in più) e trovi in qualche buon locale in una stagione maggio/settembre (compresi) conosco gente (nella bassa ne) che arriva a tirar su 15k.
Però è tutt'altro che un lavoro leggero e non fai di certo una vita semplice.
si ma la % è minima io conosco baristi che prendono anche ottime cifre però o lavorano in alberghi lusso fanno pure il direttore di sala oppure sono gli unici iscritti al rec del locale con tutto quello che comporta, io che ho il rec dal 90 ad esempio per il semplice controllo qualità chiedevo 250 euro per andare solo a controllare che igenicmente era tutto apposto( lavoro di un ora manco) ma pz una volta per prenderlo sudavi le 7 camice:nod: ora basta un corso regionale ed è pure diversificato per somministrazione o sola vendita
A fare i camerieri o i baristi oggi giorno si fa un troiaio di soldi, io se volessi tirerei fuori 100+ euro al giorno a fare 4 ore a pranzo e 4 la notte, di solo stipendio senza contare 40 qualcosa di mance................ma addio vita sociale, gia ora come ora non so piu' cosa sia il sabato sera..........ovviamente intendo in locali seri dove arrivano ordini di continuo che non siano solo caffe........
Ho lavorato per un anno in un bar che "praticamente" è un buco a Treviso.
Il proprietario aveva trovato l'idea giusta: gli shots (cento tipi diversi) e quindi essendo una novità eravamo sempre strapieni nel weekend (non vi dico i salti mortali per far girare i tavoli).
Facevo il cameriere e solo in rari casi il barman e prendevo 8euro all'ora in regola. A fine serata mi beccavo minimo 40 se la serata non era buona e arrivavo anche a 50 se la serata era ottima, lavorando dalle 9 alle 2 (+ 1 ora di pulizie dopo).
Facevo venerdì e sabato sera, e ho mollato solo per riavere vita sociale.
a parte il fatto che sono scandalizzato dal fatto di essere d'accordo con Gilda, vorrei ricordare ai presenti che due miei CARI amici quest'estate facevano lavorare altri amici dandogli un cazzo o quasi, con la scusa che li aiutavano ogni tanto... e loro alzavano soldi su soldi...
chiarezza e amici come prima, il bar è un esercizio che guadagna, se non vuoi cheidergli 10 11 a ora gli chiedi di meno, ma una paga per il tempo e lo sbattimento ci DEVE stare, non è che mo per amicizia iniziamo a sfruttare la gente...
Per quanto possa essere assurdo ne conosco un paio di tipi così, hanno investito su loro stessi, han speso per i corsi stan qui a Empoli, tipo il 3 volte campione di categoria old, ha la mia età ha mollato casa a 19 anni si è fatto il culo, ha lavorato appunto a Montecalo e in America, tornato si è comprato in società un con un altro che si è piazzato bene nei campionati, detto tra noi non un barretto in periferia ma uno dei bar storici di inizio secolo, bevo di qualità e vedo che fanno un ballino di soldi, però non ho detto che non ti devi fare lo straculo, dico che se sei uno che ci sa fare non è che ti fai la vita di tom cruise in "Cocktail" la fai meglio...
Se capiti dalle mie zone e se vuoi bere strabene ti invito al bar Viti a Empoli, chiedi un qualsiasi cosa, anche codificata nel '56 e te la fanno come cristo comanda.