Piatto preferito

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Originally Posted by Emma

tarAtufi. sono dei frutti di mare che per via dell'inquinamento si possono mangiare solo in posti isolati, come Nerano(costiera amalfitana).
:rain:

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:lol:

Primo: pasta al forno
Secondo: fiorentina
Dessert: Torta ricotta e pera :drool:

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Originally Posted by Ninyel

*
:drool:

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ah bene, un polentone che conosce le prelibatezze dell'abruzzo :D

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Originally Posted by Glorifindel

http://upload.wikimedia.org/wikipedi...yros_C5878.jpg
:drool:

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dopo aver visto poggiare per terra, alla chiusura, tutto lo spiedo con la carne sopra a malta ho qualche remora a mangiarlo :sneer:

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Originally Posted by Drako

dopo aver visto poggiare per terra, alla chiusura, tutto lo spiedo con la carne sopra a malta ho qualche remora a mangiarlo :sneer:

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se entri in una cucina random di un ristorante non mangeresti più nemmeno il pane :sneer:

entro sempre nella cucina del mio ristorante di fiducia e non c'è proprio nulla che non va :nod:

:nod: :nod:

primi : lasagne al forno - zuppa di cipolle
secondo: fiorentina in cima a tutto.. e cmq carne
dolci : tiramisù che faccio io

fameeeeeeeeeeeeee

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Originally Posted by Taro Swarosky

ah bene, un polentone che conosce le prelibatezze dell'abruzzo :D

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Sono abruzzese al 100% :p ma da 4 anni vivo in Brianza.

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Originally Posted by Mirera

dolci : tiramisù che faccio io

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Ma come mai a voi donne piace tanto fare il tiramisù?
Non ne conosco una a cui non piaccia; c'è quella negata con le crostate, quella che detesta fare la pastiera... ma il tiramisù lo fanno sempre tutte.

Dev'esserci qualcosa legato alla "moussosità" del mascarpone unita a quella piccola droga che è la polvere di cacao :nod:

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Originally Posted by Glorifindel

Ma come mai a voi donne piace tanto fare il tiramisù?
Non ne conosco una a cui non piaccia; c'è quella negata con le crostate, quella che detesta fare la pastiera... ma il tiramisù lo fanno sempre tutte.

Dev'esserci qualcosa legato alla "moussosità" del mascarpone unita a quella piccola droga che è la polvere di cacao :nod:

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è vero, c'è sempre qualche collega che mi dice: una volta ti faccio provare il tiramisù, allora io penso ad una qualche tecnica con cui me lo tirano su, ma poi rimango sempre deluso.

primo: minestra canavaz :sneer: e cappelletti in brodo ( rigorosamente con ricotta)
secondi: ciccia alla brace >>> all

dolci:profitteroll ripieno di crema alla nocciola e cioccolato bianco fuori

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Originally Posted by Mirera

zuppa di cipolle

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ommioddio :afraid:


@tiramusù, sarà per il nome

primo : pasta al pesto genovese (con patate e fagiolini quindi) (pesto fatto da me)
Secondo : carne alla brace
Dolce : :cry:

Alle donne piace anche molto il gelato, gusti...

tiramisù, la banana col bacio :sneer:

i cibi sono buoni tutti, basta sapere dove andare a mangiarli.

potrei dire...preferisco la carbonata ma poi mi trovo in emilia e voglio il ragù, poi vado in quel di genova e allora esigo il pesto...poi vado all'estero e in spagna non mi alzo da tavola se non mi mangio gli spiedini di carne o la bistecca di toro, se poi mi muovo in bulgaria non posso esimermi dal mangiare una bella stesa di kufteta, e dopo se passo per la grecia non mi posso esimere dal magnarmi il musaka. poi tornando verso l'italia magari mi fermo e mi sparo una bella pizza come dio comanda da don michele e mi magno un paio di sfogliatelle condite col caffè del prof vicino piazza del plebiscito :D
infine..se mi gira mi faccio un passaggio in piemonte dove mi sparo una bella arista cotta nel latte con le mele verdi, un bello strudel al naturale e poi mi spaparanzo dopo una bella magnata di pizzoccheri della valtellina...gnam gnam :D

il tutto..condito da ottimi vini...rigorosamente autoctoni.