Aperol Mojito :D

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Originally Posted by Tunnel

Da vicentino, quindi persona vicina, almeno geograficamente ai padovani, mi sento in dovere di esprimere il mio sdegno per quest'offesa chiamata cocktail :nod:
Scherzi a parte, amo follemente lo Spritz aperol (in bicchiere rigorosamente gigante) e adoro il mojito, ma 'sta cosa non m'ispira proprio per nulla :D
Per una volta concordo con te. Sarà grave ? :|


Mettiamola così, che credo fosse quello che intendesse Nello:
L'unica fine giusta dell'Aperol è farci uno Spritz. In questo senso Aperol = Spritz.
Che è ben diverso dal dire che Spritz = Aperol, ossia che lo Spritz esiste solo Aperol.

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ah cazzarola scusate .. concordo al 100% direi anzi di piu' :D :sneer:
UP UP penso la stessa cosa ...

cmq stasera voglio provare sta cosa del mojito aperol cmq ...
ps : minkia se si fanno pagare al dettaglio ormai l'aperol (parlo di supermecato coop.. quindi ne piccolo ne granderrimo) .. e cmq qua a padova con la scusa che gli studenti si iNbriagano de brutto di spritSS hanno rincarano enormemente i prezzi dei costrituenti base .... cosi' che il campari originale ormai te lo scordi ( e ricadi sul campari o aperol con la scritta in china :sneer::sneer: .. usanza talemnte comune che lo fanno pure i bar .. che squallor )

Anche a TV se dici spritz ormai è scontato con l'aperol.
Solo se a chiederlo è il classico vecchietto senti chiedere la conferma se liscio o con aperol.
Non disdico nemmeno col campari, ma se devo usarlo, preferisco direttamente l'americano.

Prezzi 2-4€ per lo spritz a Treviso.
Noi lo facciamo a 2,20€ ma la domenica dalle 18 alle 20 a 1€ giusto per attirare un po' di gente che poi finisce col mangiare sempre qualcosa.
Cmq il mio capo è sempre più tentato, visto il costo dell'aperol assurdo, di togliere lo spritz (tanto siamo un bar serale e ne facciamo cmq veramente pochi) anche se la mia proposta di fare bicchierone grande associato a qualcosa di caldo da mangiare (tranci di pizza o toast + 2 ciotoline di patate) a 5€ non gli è piaciuta. Questa cosa a Trieste la fanno in tantissimi posti.


Cmq proverò questo pestato (che chiamarlo mojito è assurdo).
Da noi questa estate abbiamo fatto una strage di mojito e caipi (di diversi gusti, dalla menta alla fragola e passando per i vari sciroppi).

non ho mai capito perchè nei locali/pub/disco non facciano due cazzo di banconi diversi per
1) pestati e roba N lunga da fare
2) birre e mischiotti di al massimo due cose :nod:

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Originally Posted by dariuz

non ho mai capito perchè nei locali/pub/disco non facciano due cazzo di banconi diversi per
1) pestati e roba N lunga da fare
2) birre e mischiotti di al massimo due cose :nod:

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In molti locali/disco fanno cosi dalle mie parti

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Originally Posted by Kith

ma perchè una cosa per essere buona deve ubriacarti e ucciderti???

ma la finiamo con sti discorsi da 15 enni? :D

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Originally Posted by Lars

no Nello minkia tu sei PD ..
a PD Aperol =! Spritz cioe' Spritz all'aperol e' un sottoinsieme dell'insieme spritz :sneer::sneer:
cmq Riot , da amante sfegatato del mojito ovvio che lo guardo con :look:
MA
ovviamente domani stesso lo provo :sneer: ( ci mancherebbe )
d'altro canto son tipo da grappjto :sneer::sneer: (di solito quando finisco il rum.. cioe' nella pratica sostituisco la grappa al rum :sneer: )

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Cristo.... l'Aperol+AcquaGassata+Prosecco=spritz... punto.. l'Aperol per altre cocktails vedi Mojito in sto caso... scazza l'Aperol e' per lo Spritz punto... :confused:


Aggiungo che a Cuba mi ha ammazzato... RHUM e Granita alla Fragola... (slush&Rhum)

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Originally Posted by Kith

ma perchè una cosa per essere buona deve ubriacarti e ucciderti???

ma la finiamo con sti discorsi da 15 enni? :D

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Alleluja!!!!!

@ Mellen
Con la mia collega l'abbiamo chiamato Aperol Mojito perchè si prepara con stessa tecnica e stessi ingredienti Rum a parte...

Per tutti gli altri...
come fate i fiscali, poi magari andate al bancone del bar e se vi danno rum da 2€ o havana7/agricolo neanche sentite la differenza ...

P.s.
Invece fare un Spritz con Prosecco da 5€ che bevete nei locali....e' si, siete proprio PRO :D

il rum è l'alcolico + overrated della storia.

il long island è una minchiata da 15enni che si vogliono rovinare, è l'antitesi del buon bere.

sto aperol mojito mi ispira un sacco :D

datemi del finocchio ma io adoro la pina colada :nod:

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Originally Posted by Razj

datemi del finocchio ma io adoro la pina colada :nod:

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Se adoravi un cosmopolitan lo eri ancora di piu... provalo magari ti piace.... ahahha

Daiquiri e' un buon cokatil ... santo Hemingway :)

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Originally Posted by dariuz

non ho mai capito perchè nei locali/pub/disco non facciano due cazzo di banconi diversi per
1) pestati e roba N lunga da fare
2) birre e mischiotti di al massimo due cose :nod:

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nel mio caso il bancone è grande 2 metri.. eheh
a meno di serate tranquille siamo sempre in 2 apposta.
Uniche due volte che abbiamo lavorato a feste in disco, abbiamo fatto la zona birra (dove c'era la spina), zona alcol (con shots e cocktail) e zona pestati. ci siamo divisi ed eravamo apposto. Non ci vuole molto, ma solitamente considera la calca che c'è in disco al bancone. stai il doppio del tempo a spiegare che per 1 roba vai da una parte e per un'altra dall'altra impiegando il triplo. Considerando poi l'italica abitudine del "dai, solo per me, me lo fai tu?"
:gha:

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Originally Posted by Riot

Alleluja!!!!!

@ Mellen
Con la mia collega l'abbiamo chiamato Aperol Mojito perchè si prepara con stessa tecnica e stessi ingredienti Rum a parte...

Per tutti gli altri...
come fate i fiscali, poi magari andate al bancone del bar e se vi danno rum da 2€ o havana7/agricolo neanche sentite la differenza ...

P.s.
Invece fare un Spritz con Prosecco da 5€ che bevete nei locali....e' si, siete proprio PRO :D

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Beh, invece del superalcolico dopo il classico pestato (lime+zucchero) mettici Succo Mela Verde e avrai il "Meladai" (da noi quasi tutti i cocktail hanno nomi idioti con doppio senso oppure con un senso unico :angel:). Alla fine con i pestati ci si può sbizzarrire.
Unico problema il tempo di spaccare il ghiaccio. siamo nell'old style: pestello+cubetto+botta secca

E per quanto riguarda lo spritz ricordati che coloro che bevono bene non prendono uno spritz nello stesso posto se c'è + acqua o il vino fa schifo o le dosi sono fate a cazzo.
4/10 Aperol
6/10 Prosecco
spruzzata di seltz

Quote:

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Originally Posted by Mellen

nel mio caso il bancone è grande 2 metri.. eheh
a meno di serate tranquille siamo sempre in 2 apposta.
Uniche due volte che abbiamo lavorato a feste in disco, abbiamo fatto la zona birra (dove c'era la spina), zona alcol (con shots e cocktail) e zona pestati. ci siamo divisi ed eravamo apposto. Non ci vuole molto, ma solitamente considera la calca che c'è in disco al bancone. stai il doppio del tempo a spiegare che per 1 roba vai da una parte e per un'altra dall'altra impiegando il triplo. Considerando poi l'italica abitudine del "dai, solo per me, me lo fai tu?"
:gha:
Beh, invece del superalcolico dopo il classico pestato (lime+zucchero) mettici Succo Mela Verde e avrai il "Meladai" (da noi quasi tutti i cocktail hanno nomi idioti con doppio senso oppure con un senso unico :angel:). Alla fine con i pestati ci si può sbizzarrire.
Unico problema il tempo di spaccare il ghiaccio. siamo nell'old style: pestello+cubetto+botta secca
E per quanto riguarda lo spritz ricordati che coloro che bevono bene non prendono uno spritz nello stesso posto se c'è + acqua o il vino fa schifo o le dosi sono fate a cazzo.
4/10 Aperol
6/10 Prosecco
spruzzata di seltz

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Se il locale e' il tuo contatta la Martini vi da la Tritaghiaccio in omaggio se ovviamente ordinate alcune cose da loro, il meladi lo avevo sentito stasera lo propongo a qualche tizia, non sia mai ci caschino ahahah
Per la divisione del Bar ha senso quello che dici, purtroppo non fattibile, noi abbiamo divisione per bibite in bottiglia/cockatil da sempre ma cmq ti arrivano i clienti (anche sempre gli stessi) che dopo N di fila non puoi dirgli di andare dall altra parte, al massimo gli e lo spieghi ma non cambia molto la cosa.

Cmq il segreto sta nel fare piu cocktail insieme Work in Flair :D... pazzo il Barman che si ferma a 2 o 3 ordinazioni se ha gente... io ho una memoria fotografica e ricordo chi prende cosa, quindi aiuta molto ( i salseri sono molto statici nei locali quindi il Venerdi piu o menos empre le stesse facce)

Consiglio per chi beve, al secondo coktail dite due caxxate al barman lasciate 10€ di Mancia sicuramente vi fa bere gratis o cmq non pagare le varie maggiorazioni :P

Morale della favola qualcuno di roma viene stasera ? Pure se non sapete ballare, vi presento qualche clientuccia e vi fanno girare loro... basta che non siete tipo GramasOldStyle pero :D

Ahahah Beddo Grama :D

Allora il verdetto qual'e' ? Chi l'ha provato :D io sono rientrato ora e stasera ne avro' fatti almeno una 30ina :D

Questo e' un video che mi hanno fatto mentre giocherellavo...e' di circa 2 mesi fa...

http://www.youtube.com/watch?v=SBFM2zeaYJU :P

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Originally Posted by Mellen

siamo nell'old style: pestello+cubetto+botta secca

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Originally Posted by Riot

Tritaghiaccio

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ecco toglietemi sta curiosita' molti puristi del moijto (che il signore li abbia in gloria mentre li maledico se sono davanti a me) indicano che se non ti spaccano il ghiaccio con il pestello ma col tritaghiaccio e' diverso, io sinceramente non ne capisco la differenza, se c'e'.

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Originally Posted by Riot

Allora il verdetto qual'e' ? Chi l'ha provato :D io sono rientrato ora e stasera ne avro' fatti almeno una 30ina :D

Questo e' un video che mi hanno fatto mentre giocherellavo...e' di circa 2 mesi fa...
http://www.youtube.com/watch?v=SBFM2zeaYJU :P

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pensavo fossi bravo solo a fare girare i coglioni invece ci riesci molto bene anche con le bottiglie ;)