:metal::metal::metal:
Quali sono le vostre birre preferite ? Comprese birre estere, birre sconosciute al mondo, e birre fatte in casa ??? (Sto ancora aspettando la mia bottiglia di noob :devil::devil:).
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:metal::metal::metal:
Quali sono le vostre birre preferite ? Comprese birre estere, birre sconosciute al mondo, e birre fatte in casa ??? (Sto ancora aspettando la mia bottiglia di noob :devil::devil:).
Tennet's super uno delle mie favorite direi. Anche la Tennent's Rossa alla spina mi intrippa abbastanza. Ce l'ha solo un pub di quelli che conosco in città.
Io ho un amore smisurato per la Paulaner (la original muncher hell)...in generale cmq mi piacciono le birre amare e preferisco le pilsner alle lager.
edit non si può parlare di birra senza citare la guinness
uppo salta
lowenbrau alla spina
carlsberg o heineken in bottiglia
peroni in lattina...
niente di esotico o sconosciuto, mi bastano bionde leggere...
guinness e carlsberg :drool:
se ti piace il piscio in lattina son contento per te :confused:
L'anno scorso ho provato varie qualità di una birra belga che mi pare si chiamasse Chimay. Non era affatto male.
Per lungo tempo ho bevuto Carlsberg e Stella per poi rimanere fisso sulla
Leffe e Straropramen !! :metal::metal:
menabrea :rulez:
La birra belga fa cagare, datemi un sano secchio di ale.
io sto apprezzando le weisse sto periodo :D
Ma poi mi chiedo : ma ad uso casalingo quali birre hanno senso di esistere ?
La frase può anche essere tradotta in : che accidenti di roba cerco al supermercato ?
per quanto riguarda i gusti delle birre non sono molto raffinato, basta sia alla spina e fredda:rain:
Eh, hai detto niente. Ci sarebbe da scriverne un romanzo.
Per tagliare corto:
Birre trappiste belga una dozzina di spanne sopra il resto, e chi dice il contrario non capisce una fava di nulla: Orval la migliore a mani basse, ma anche Achel, Rochefort, Westmalle.
Italiane artigianali: il Birrificio Torrechiara ne sa un bel po', googlate :nod: se assaggiate la Panil nelle sue varietà non vorrete più nessun altra birra.
Altra roba estera, contrariamente a quanto si possa pensare i tedeschi non bevono solo lager bionde, ma sanno fare e bene anche le scure. Se avete occasione assaggiate la coronator, la ayinger e la buonerrima aecht schenkerla, affumicata :drool:
Per il resto, spoiler in firma :nod:
io >>>teQuote:
Originally Posted by Randolk
btw la orval mi garba ma la chouffe e la mc chouffe mi garbano assai di + :nod::nod::nod:
Mahhh... io di buona al supermercato, ma e' costosella, ho trovato la BIRRA dell'abate,Quote:
Originally Posted by Kinson
o anche The abbey Beer .
Fa gli 8%, quindi e' pesa. Poi la Leffe scura, che purtroppo ho trovato solo in Belgio.
E infine la mitica Straropramen, che pero' non so se la trovi in Italia. Faccio a fatica a trovarla anche qua :shrug::shrug:.
Se vai sulla Stella, vai sul sicuro.
La guinnes mi smaga invece, non so perche' ma sento uno strano retrogusto di caffe', ne ho bevuta a litri, ora non riesco piu' a gustarmela. Avro' esagerato :shrug::shrug:.
La chouffe è strepitosa, mi pare sia fatta con acqua di sorgente giusto?Quote:
Originally Posted by saltaproc
Ma non è trappista e io sono un fanboy trappista :nod:
staropramen non stRaropramen -.-
cmq è abbastanza diffusa, sia qua che in italia
ps: lasko soprattutto, ma anche union, spaccano
:nod:Quote:
Originally Posted by Randolk
l'orgasmo della mc chouffe è quel retrogusto di miele aggiunto in fermentazione misto al gusto tipico di una stout:drool::drool::drool:
cmq pure le trappiste mi garbano..i frati sanno il fatto loro in ste cose :sneer::sneer:
Guinness appena uscita dalla fonte dalla fabbrica a dublino :dumbnod:
->Quote:
Originally Posted by Kolp
L'ho sempre e solo vista da dietro al bancone e sentita pronunciata in inglese.
Mi ricordi che comincio ad aver bisogno di occhiali...
Gli unici stronzi che non la comprano sono i discount qua attorno. Eh...Quote:
cmq è abbastanza diffusa, sia qua che in italia
ps: lasko soprattutto, ma anche union, spaccano
Va beh c'e' la leffe !!! :bow::bow:
Troppo amara :(Quote:
Originally Posted by Kolp
E' l'unica birra bionda che hanno nel pub piu' "comodo" della mia citta', e mi hanno fatto smettere di andarci per quello.
La birra amara ok, la birra troppo amara dopo un po' mi sphava :D
slalom e tennents
odio il sapore della paulaner mi fa gottare
Ho troppe birre preferite.... :D
ultimamente ho assaggiato questa che è stra buona...
- Ciney Blond, una lager anomala a 7°, belga... stra buona...
e poi l'ultima mia doppio malto ale belga, che caga in testa N alla super tennents (non che la tennents sia una gran birra, è ormai in voga tra i ragazzini milanesi che cercano la sbronza :D )
cmq io bevo ogni tipo di birra, le uniche che non mi garbano troppo son le stout, infatti la guinnes mi fa abbastanza cagare, e della mc chouffe preferisco la blond :D
adoro invece le lambic, la migliore in assoluto la lindermans Faro mi pare si chiamasse...
http://shop.belgianshop.com/acatalog...rt_10_beer.jpgQuote:
Originally Posted by saltaproc
Prova questa e non torni indietro.
E spera che non ti facciano il palloncino dopo :sneer:
randold assaggia la Orval e la Chimay :D
dragoon, carlsberg però pure la corona me gusta
la conosco presa dal birraio in piazza azzarita a bologna quando lavoravo li dietroQuote:
Originally Posted by Randolk
ottima ste chicche ido bono da quando ci hanno trasferito dietro la stazione fo fatica a trovarle :cry::cry:
Pare che la birra inibisca il desiderio sessuale, ecco perche' i frati "storicamente" ci si sono dedicati.Quote:
Originally Posted by saltaproc
Che poi sia una boiata e se lo mettessero allegramente nel sottocoda tra di loro quello e' un altro paio di maniche :D
:wave:
Old :nod:Quote:
Originally Posted by Kith
La Chimay è quella che mi piace di meno, un po' troppo speziata. Caga in testa al 95% del resto, ovviamente.Quote:
Originally Posted by Randolk
Quote:
Originally Posted by Randolk
:confused::confused:Quote:
Originally Posted by Kith
:sneer::sneer::sneer:Quote:
Originally Posted by Wayne
Lowenbrau, alla spina una ottima birra.
Menabrea, eccezzionale Italiana.
Icnusa, sarda simpatica.
La mia preferita?
La Tuborg che discorsi.
"Era questo lo stato d'animo di Archie, quando, alle 11 in punto, si senti cigolare l'ascensore, che riportava direttamente Wolfe dalla serra al suo studio.
Entrando fece un inchino, senza parlare, depose una Cattleya Mendelii nel vaso di cristallo, e ando a posare la sua poderosa mole nella poltrona in pelle marrone, costruita appositamente da Meyer per lui. Quindi suono per farsi portare la birra, della Tuborg fresca, da Fritz.
Arrivata la bottiglia, l'apri con un apribottiglie d'oro a diciotto carati, dono, anni addietro, di un cliente soddisfatto. Bevve con calma, dopo che la schiuma si fu abbassata al livello desiderato, si asciugo le labbra con un fazzoletto, e quindi ripose il tappo in un cassetto largo e poco profondo della scrivania. Era questo, di Wolfe un metodo del tutto particolare e personale: con cio controllava, o almeno cosi diceva di voler fare, il suo consumo quotidiano di birra, che non doveva essere superiore ai cinque litri."
birre belga in bottiglia tipo spumante in cassettina di legno direi sono le piu buone che abbia mai bevuto... meno male tornano le amichette erasmus chissa portano qlc regalino
Quote:
Originally Posted by Randolk
beh dipende quale chimay, la blanche è molto beverina...
Io sapevo che lo facevano per l'enorme introito economico che ne deriva già ai tempi e i relativi costi per loro nelle creazione.Quote:
Originally Posted by Wayne
Sul desiderio sessuale non avevo mai letto nulla a riguardo.
Tra l'altro c'e' un bellissimo fumetto che si intitola Les Maitres de l'Orge che ne racconta un po' l'origine e la gestazione.. romanzando.
Sulle birre c'e' troppo da dire ed è molto introspettivo e personale.
Poi dipende sempre da cosa la accompagna.. se cibo e quale, oppure se momento relax da solo o in compagnia.
Premettendo che i nomi non li ricordo mai tutti :
Tra le italiane da pasto adoro anche io la panil la torrechiara il B35 e il birrificio italiano per la bionda Tipopils.
Tra le straniere in birreria "di serie" Paulaner se posso scegliere.
In bottiglia da contemplazione vi posto dopo pranzo le ultime che mi ha inviato il fornitore che sono dei piccoli gioielli.. tra cui un Indian Pale veramente complicato.
Dovremmo fare un Beer Waynetour prima o poi per tutti i birrifici di italia, andando per regione :nod:
Se passate al Grado Plato di Chieri, vicino a Torino, non mancate di assaggiare questa:
http://www.poreuropa.com/wp-content/...ocarrubica.jpg
Prodotta con fave di cacao e carrube. Spaventosa :drool:
Pils: Pilsner Urquell
Lager: HB
Ale: Tetley's
Stout: Guinness
Blanche: Celis
& something more...
se esco a scazzo Heineken
se bevo rilassato Slalom o Chimay altrimenti visto
che dalle mie parti ci sta un posto dove fanno la birra
vado li e prendo quelle che producono loro.
sono appena tornato dal belgio, ogni altra birra da supermercatozzo ha ormai perso di significato per me :cry:
comunque tra le mie preferite
chimay blue (bevuta al monastero... :drool:)
Val dieu brune, molto complessa, dal sapore un po' forte ma dal retrogusto di frutta secca e caffè.. una bontà
rochefort 8°
pari merito direi orval e achtel
westmalle double 7°
mi manca una sola birra trappista che non sono riuscito a trovare, la Westvleteren che costa l'ira di dio tra l'altro...