ah ok non mi ricordavo, però non penso che quei ms visualizzati riguardino la latenza con i server, penso più che altro che siano quanti ms ci mette la scheda grafica per "costruire" la scena in gioco, ma potrei anche sbagliarmi :/
l'unico modo per verificare è tenere lo /fps attivo e ogni tanto provare a fare /ping per vedere se i valori ms coincidono tra i due comandi