Qual è per voi l'hamburger perfetto? Assemblaggio & preparazione.
Sto testando la mia ricetta purtroppo non ho avuto tempo di fare anche il pane.
A disposizione ho:
Hamburger di Strolghino (culatello)
Scamorza affumicata
Salsa di cipolla (Cipolla di tropea cotta 1 oretta e mezza in pentola con olio-zucchero-sale-aceto balsamico-passata di pomodoro-anice stellato)
Bacon croccante
Insalata che forse ometterò
Uovo all'occhio di bue
Salsa BBQ
Pane che verrà chiaramente imburrato e infornato
Il problema è l'assemblaggio, l'ordine degli ingredienti non vorrei venisse a mancare stabilità