Cibi goduriosi

[9-3v4iM-9]

1) spaghetti gamberi&zucchine della mamma (mamma >>> all)
2) polenta taragna con salmì di cervo+capriolo con le amarene+altri 57000 tipi di carne che non ricordo che fanno a branzi (paesino tipo a 2k metri di altezza sperduto chissà dove)
3) azz il 3 è dura... sono indeciso tra troppe cose ç_ç

[Verci]

dimenticavo... tiramisù della nonna...

[blaze]

Carbonara

Crescentina bolognese

Salame unghereseeeh...

[Fashion]

il salame di cioccolata

[ahzael]

Involtini di pollo ripieni di anatra di Beirut (scrivo in fonetica non ho idea di come si scriva realmente) e n mila spezie che non esistono in italia con mise en place di invidia ai miglior ristoranti francesi, spettacolo visivo e gustativo.

Penso in assoluto la cosa piu goduriosa che abbia mai mangiato in vita e totalmente diversa da qualunque cosa mangiata in casa, il bello di lavorare in un ristorante di lusso .

[Kith]

ahhhhhhh smettetla mi avete fatto venir fame ç_ç

up per il cervo e polenta, ma anche una bella pizza bella croccante aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Hador]

Pzio riletto ora meglio il post...
Panzerotto del Luini...

[San Vegeta]

piadina romagnola>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>crescentine bolognesi ma di bruttobruttobrutto

si certo... chissà che crescentine hai mangiato...


Io voto un sacco di cibi... li elenco in ordine sparso

Patatine fritte fatte in casa

Minestra di riso

Il pollo che ho mangiato a budapest... non ricordo il nome della ricetta, so solo che c'era uva passa, miele, alcune bacche strane, brandy, formaggio e prosciutto

Il mio tiramisù

La fiorentina

Rigatoni alla matriciana (si scrive così? boh)

Le crescentine fatte in casa con salumi e formaggi fatti in casa

I bocconcini di bufala (alternativamente le mozzarelle)

soccmel avevo dimenticato la pizza

[Rad]

Il Gröstl che fanno in tirolo.

Una padella cadauno a cranio... letto di patate, pezzi di speck, fette di speck sopra, e due uova.

Da mangiare SOLO dopo aver sciato una giornata... e poi collassare.



Edit.
Foto

buonissima! uppo in pieno
inoltre dico:
mozzarella di bufala.
pasta alla amatriciana/carbonara
per gli altri ci penso..

[saltaproc]

si certo... chissà che crescentine hai mangiato...

aooo io so di parte e mangniiio piedina

cmq mangiate tigelle e crescentine alla felina....da cesarina...da alice...+ che in altri posti ma preferisco cmq la piada

[Verci]

la burrata !!!!



pzio oggi al baretto faccio 'na strage a vedere solo panini me sa...

[Hador]

i pizzoccheri!

[Faramjr]

Le crescentine fatte in casa con salumi e formaggi fatti in casa

Dammi immediatamente la ricetta!

Comunque rimanendo nei piatti un po' più particolari e caratteristici: le bombette. Trattasi di piccoli involtini di carne di maiale ripieni di formaggio e prosciutto e avvolti in una sottile fetta di pancetta Si mangiano in due morsi e sono una cosa sublime, soprattutto se mangiati nelle macellerie di Crispiano.
In questi luoghi da sogno i titolari della macelleria mettono nel retro un paio di tavoli e qualche sedia, tu compri la carne e loro te la arrostiscono sulla brace davanti agli occhi

[[T]iaz]

Polenta e cervo/bruscit

gli gnocchi fatti in casa dalla mamma

carne random di cinghiale(salumi e o ragù con le pappardelle )

Sacher

[Wayne]

Sacher

Ah, se si deve parlare anche del Sacro, oltre che del profano...