Dipende da che uso ne fai ovviamente, per me un tablet sostituisce e fa anche più velocemente il 90% delle operazioni di un pc. Ovviamente se poi usi software particolari, o usi cad/grafica ecc... è diverso. I netbook hanno dei processori ridicoli, sono più lenti di un tablet, hanno un display di dimensioni simili e pesano di più per cui è ovvio che siano spariti. Non è questione di moda ma di inutilità.
Il kindle secondo me è molto bello per il prezzo che ha ma credo abbia un suo market come l'apple store, ma sicuramente meno fornito. Per quello che vuoi fare tu anche un iPad 2 va benone se non sei proprio affezionato ad Android.