srt tutta la vita, anche perchè spesso detesto font colori e minchiate scelti per gli hard sub (parlando di telefilm).
mkv cmq se ben fatti sono a scelta, cioè è come un srt ma è incluso nel file, li puoi attivare o meno e configurare dimensione e font - però è una cosa che uso negli anime, telefilm se uno li vede in fretta non li fanno così