Page 39 of 39 FirstFirst ... 293536373839
Results 571 to 581 of 581

Thread: Pizzah

  1. #571
    Lieutenant Junior Grade
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    @MyHome
    Posts
    4.288

    Default

    Io dovrei cambiare teglia... Stavo pensando a questa, che ne dite?
    https://www.amazon.it/gp/aw/d/B00APX..._t1_B00APXDUCM

  2. #572
    Lieutenant Commander San Vegeta's Avatar
    Join Date
    Oct 2003
    Location
    Bologna
    Posts
    11.195

    Default

    se trovi quelle col fondo ruvido, secondo me son meglio: la pasta attacca poco o niente
    I rubinetti a casa di Chuck Norris non perdono, vincono.

    Spoiler

  3. #573
    Mastrota de Youtube Drako's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    Deh!
    Posts
    33.916

    Default

    Io finalmente ho fatto il passaggio alle teglie in ferro blu. Sono pi rognose come manutenzione, ma danno quel tocco di forno fetente di quartiere che spettacolare
    Hades GOTY 2020, tutto il resto fuffa!

  4. #574
    Lieutenant Junior Grade
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    @MyHome
    Posts
    4.288

    Default

    Quote Originally Posted by Drako View Post
    Io finalmente ho fatto il passaggio alle teglie in ferro blu. Sono pi rognose come manutenzione, ma danno quel tocco di forno fetente di quartiere che spettacolare
    Che beneficio hai riscontrato sulla pizza a parte il tocco romantico?

    p.s. quanto rognosa la manutenzione?
    Lux.
    Dwightz.

  5. #575
    Lieutenant Commander Verci's Avatar
    Join Date
    Apr 2004
    Location
    Gallarate
    Posts
    8.233

    Default

    Quote Originally Posted by Luceen View Post
    p.s. quanto rognosa la manutenzione?
    arrugginiscono



    domanda da profano... ma non basterebbe teglia in acciaio e si usa la carta forno per non attaccare?
    Actually:
    DAoC: off, forever...
    ReaLife: on? oh really?
    Work: slave...


    Spoiler






    Puppatemelo aoe

  6. #576
    Mastrota de Youtube Drako's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    Deh!
    Posts
    33.916

    Default

    Il calore viene trasmesso pi velocemente e mantenuto. La pizza rimane pi croccante fuori e morbida dentro.

    Non si pu pulire con il sapone, va pulita con l'olio e fatta la bruciatura quando serve (oltre alla prima bruciatura ovviamente).
    Hades GOTY 2020, tutto il resto fuffa!

  7. #577
    Lieutenant Commander Verci's Avatar
    Join Date
    Apr 2004
    Location
    Gallarate
    Posts
    8.233

    Default

    'sta cosa della bruciatura mi buggera la mente... se metti la carta forno non serve a nulla farci lo strato di olio bruciato, se non per dare il sapore di forno roncio...
    Actually:
    DAoC: off, forever...
    ReaLife: on? oh really?
    Work: slave...


    Spoiler






    Puppatemelo aoe

  8. #578
    Warrant Officer Theodentk's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    Legnago (VR)
    Posts
    3.224

    Default

    Quote Originally Posted by Verci View Post
    carta forno per non attaccare?
    La carta forno ti rovina la trasmissione del calore dalla teglia all'impasto, non ti rende immangiabile la pizza ma se vogliamo stare attenti ai particolari allora eliminiamo la carta forno

    Uthgard Gnammy - Necromancer // Mattacchione - Armsman
    ____________________________________________

    Ywain: Taraas - Cabalist
    Karigurashi - Sorc
    Korovev - Merc

    Vortigern: Theodentk , Armsman.

  9. #579
    Capitan Harlock Incoma's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Posts
    7.291

    Default

    La carta forno come il gondone

  10. #580
    Mastrota de Youtube Drako's Avatar
    Join Date
    Aug 2004
    Location
    Deh!
    Posts
    33.916

    Default

    Quote Originally Posted by Incoma View Post
    La carta forno come il gondone
    This. La carta forno la soluzione dei pigri. Il problema che comunque un po' brucia. Il contatto diretto con il metallo sempre la cosa migliore. Poi non sto gran casino fare la bruciatura, l'unico problema il puzzo. Ma per il resto abbastanza no brain.

    Se volete usare l'alluminio va bene eh, io l'ho usato per diverso tempo. Per la teglia in ferro specifica per pizza superiore nel risultato (e grazie al cazzo).
    Hades GOTY 2020, tutto il resto fuffa!

  11. #581
    Lieutenant Commander San Vegeta's Avatar
    Join Date
    Oct 2003
    Location
    Bologna
    Posts
    11.195

    Default

    effettivamente anche io, quando mi chiedono di mettere il goldone, rispondo che sarebbe come cuocere la pizza con la carta da forno
    I rubinetti a casa di Chuck Norris non perdono, vincono.

    Spoiler

Page 39 of 39 FirstFirst ... 293536373839

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •  
[Output: 96.69 Kb. compressed to 84.03 Kb. by saving 12.66 Kb. (13.10%)]