Il cenone di capodanno !!!

Casa mia in campagna un 10 amici :

- Antipasti misti , tartine , crescione fatto da me con selezione di affettati nostrati nonchè prosciutto tagliato a mano con quella strisciolina di lardo che si scioglie sul crescione caldo , il tutto servito su piatti di legno

- Aperitivi a scelta di una nostra amica, gli alcolici poi in avanzo saranno riproposti in serata :D

Primo :

Cappelletti in brodo ; come da sana tradizione : spaghettata ai frutti di mare per chi ancora ne ha o per chi non tollera i cappelletti .


Secondo :

Selezione di carni fatte alla graticola : spiedini , salsicce , bistecche , polletti fatti al girarrosto old style sul camino :D

Pizza fatta al forno a legna , risorosamente con prodotti nostrani fatta by me :D


Dolce : Direi i tradizionali : panettoni pandori , farciture miste , torroni , frutta secca


Vini : beh siamo nelle marche , quindi selezione a gogo di vini rossi che non finisce più :D


Mezzanotte :

zampone + cotechino + lenticchie

castagne cotte e arrosto :D

vin brulè + vino di visciola


loop di alcolici fino a tarda notte :D

-------

Consigli ?

Voi che fate ? :D

p.s : si domani faccio la trasmissione sul cenone di capodanno :rotfl::rotfl:

Il tuo menù mi ha fatto venire una fame tremenda!

Io probabilmente non farò niente, al più vado in montagna due giorni con la ragazza...non so questo capodanno sono poco convinto :/

Quote:

---

Originally Posted by Eltarion

Il tuo menù mi ha fatto venire una fame tremenda!

Io probabilmente non farò niente, al più vado in montagna due giorni con la ragazza...non so questo capodanno sono poco convinto :/

---

uhm fate una cosa in due in un agriturismo / hotel con cenone incluso quindi ?

Quote:

---

Originally Posted by Kinson

Casa mia in campagna un 10 amici :
- Antipasti misti , tartine , crescione fatto da me con selezione di affettati nostrati nonchè prosciutto tagliato a mano con quella strisciolina di lardo che si scioglie sul crescione caldo , il tutto servito su piatti di legno
- Aperitivi a scelta di una nostra amica, gli alcolici poi in avanzo saranno riproposti in serata :D
Primo :
Cappelletti in brodo ; come da sana tradizione : spaghettata ai frutti di mare per chi ancora ne ha o per chi non tollera i cappelletti .
Secondo :
Selezione di carni fatte alla graticola : spiedini , salsicce , bistecche , polletti fatti al girarrosto old style sul camino :D
Pizza fatta al forno a legna , risorosamente con prodotti nostrani fatta by me :D
Dolce : Direi i tradizionali : panettoni pandori , farciture miste , torroni , frutta secca
Vini : beh siamo nelle marche , quindi selezione a gogo di vini rossi che non finisce più :D
Mezzanotte :
zampone + cotechino + lenticchie
castagne cotte e arrosto :D
vin brulè + vino di visciola
loop di alcolici fino a tarda notte :D
-------
Consigli ?
Voi che fate ? :D
p.s : si domani faccio la trasmissione sul cenone di capodanno :rotfl::rotfl:

---

Avevo un vago sospetto :rotfl::rotfl: che palle che so a lavoro e non posso sentirti!
Bah io Capodanno ancora non so che cazzo farò, l'ipotesi più probabile è una città random da girare a caso prendendo da bere ovunque e non pagando da nessuna parte oppure niente.

Quote:

---

Originally Posted by Kinson

uhm fate una cosa in due in un agriturismo / hotel con cenone incluso quindi ?

---

Esatto, avevo in mente un qualche rifugio in montagna dove fare qualcosa di un po' "tipico", ma mi pesa il culo e non ho voglia di cercare :/

ma mangiando tutta quella roba, ci arrivate a dopo mezzanotte? :D

Io porterò i miei cavalli di battaglia, il resto del menu è ignoto.

Unholy Risotto of Enraged Demon o più semplicemente URED. Solo per palati di acciaio, il recipe è custodito gelosamente dal creatore. Si narra che alla sola lettura agli indegni esplodano gli occhi. A richiesta si inserisce un proc al tabasco&habanero.

Torta of Freezing Might (TOFM), con menta, cioccolato fondente, pere e cannella su una base di fhdsklfhjskdhfjks (potrei dirvelo ma poi dovrei uccidervi tutti).

Quote:

---

Originally Posted by Randolk

proc al tabasco&habanero.

---

l'ablativa al tabasco :bow::bow::bow:

Ritorno da Londra-->panino al mc-->alcol e festeggiamenti in centro a venezia che tanto al ritorno guida puppix :sneer:

Quote:

---

Originally Posted by Kinson

p.s : si domani faccio la trasmissione sul cenone di capodanno :rotfl::rotfl:

---

Cioè domani dopo questo 3d inizierai il discorso con : " Dopo aver personalmente analizzato i gusti italiani posso dirvi che il 12% bla bla il 17% bla bla......" ??

Quote:

---

Originally Posted by ilsagola

Avevo un vago sospetto :rotfl::rotfl: che palle che so a lavoro e non posso sentirti!
Bah io Capodanno ancora non so che cazzo farò, l'ipotesi più probabile è una città random da girare a caso prendendo da bere ovunque e non pagando da nessuna parte oppure niente.

---

EHehe vado in replica mi pare alle 18-22- 9 alle 9 del mattino seguente . Dovrebbero mettere anche il meglio della radio sotto le feste ma tocca sperare che i lserver non vada in reset altrimenti tocca sfondare le porte dell univ per riavviarlo :sneer:

Quote:

---

Originally Posted by Eltarion

Esatto, avevo in mente un qualche rifugio in montagna dove fare qualcosa di un po' "tipico", ma mi pesa il culo e non ho voglia di cercare :/

---

Guarda , trasmissione della settimana scorsa : s'è parlato dei lastminute : se puoi fatti a vedere su lastminute.com le offerte , per capodanno te le tirano dietro . Io le avrei scelte tranquillamente se non avessimo dei problemi monetari nel gruppo ehehe :D

Quote:

---

Originally Posted by Darath

ma mangiando tutta quella roba, ci arrivate a dopo mezzanotte? :D

---

Questa è un ottima domanda : direi che il capodanno si svolge con base a casa mia , poi l'idea è di fare un pò un tour in giro per i colli delle marche , trovare qualcosa di tipico e poi tornare alla base . Quindi il problema del cibo che avanza è tranquillamente arginabile nei giorni a seguire :D

non ti sei scordato il cenone di natale nel mezzo?:wife:

Quote:

---

Originally Posted by saltaproc

non ti sei scordato il cenone di natale nel mezzo?:wife:

---

Ti gustano i nuovi emo eh?:hidenod:

Quote:

---

Originally Posted by saltaproc

non ti sei scordato il cenone di natale nel mezzo?:wife:

---

beh il tema alla radio parlerà di cenoni nei giorni di festa , il thread è sopratutto indicato per capodanno visto che a natale ci stanno sempre familiari quindi non ci metto alcuno zampino in merito all organizzazione :D

Sarà divertente resistere ad N tentazioni sotto le feste quando stai sotto dieta :lol:

Quote:

---

Originally Posted by Kinson

Guarda , trasmissione della settimana scorsa : s'è parlato dei lastminute : se puoi fatti a vedere su lastminute.com le offerte , per capodanno te le tirano dietro .

---

Il problema è che la mia ragazza sta a casa solo il 31 e l'1 :/ Sennò sarebbe stata un'ottima idea.

Quote:

---

Originally Posted by Eltarion

Il problema è che la mia ragazza sta a casa solo il 31 e l'1 :/ Sennò sarebbe stata un'ottima idea.

---

uhm allora puoi cmq sia trovare che so una giornata in un centro benessere con annesso cenone . Da un occhiata , almeno se poi la signora si lamenta puoi dirle che non ci stavano alternarive :D

io cenerò da parenti acquisiti poi con la scusa di uscire e andare a fare baldoria me ne andrò a casa a dormire :sneer:

cmq il menù di kinson mi piace, occhio che il pollo ci mette un eternità a cuocere :nod:

Mamma mia quante cose buone Kinson...solo che c'è da dubitare di arrivare vivi al primo dell'anno dopo una cena così :D.

Quote:

---

Originally Posted by Kinson

uhm allora puoi cmq sia trovare che so una giornata in un centro benessere con annesso cenone . Da un occhiata , almeno se poi la signora si lamenta puoi dirle che non ci stavano alternarive :D

---

Ci avevo pensato, ma purtroppo stranamente a lei non piacciono molto i centri benessere :/
Alla fine credo che due giorni in montagna in un posto un po' tipico sia il compromesso ideale :) Ora cerco qualcosa qui nei dintorni (piemonte :D)

Grazie comunque :D

Quote:

---

Originally Posted by Malbrouk

io cenerò da parenti acquisiti poi con la scusa di uscire e andare a fare baldoria me ne andrò a casa a dormire :sneer:
cmq il menù di kinson mi piace, occhio che il pollo ci mette un eternità a cuocere :nod:

---

Beh l'idea era di fare il CAPPONE ed usarlo per il brodo :D

Chiaramente tempi lenti , ma prevedo di metterci su una persona al cappone per il brodo mentre io preparo l'impasto per la pizza + prendo legna :D

Devo portarmi anche i generi di prima necessità ludica chiaramente , la seconda ps3 è in attesa ehehe :D

Cmq sia ho trovato una ragazza che mi fa compagnia per condurre la trasmissione , vediamo un po che esce fuori :D

rimetti il link e l'orario che domani ci provo a seguirti :D

Quote:

---

Originally Posted by Malbrouk

rimetti il link e l'orario che domani ci provo a seguirti :D

---

www.unimc.it/rum

Poi basta che clicchi sul player e sei apposto :D

L'indirizzo per contattarci su msn durante la diretta lo diciamo domani mattina , adesso non vorrei dire qualche vaccata .

Ho davanti una rivista del 2000 che parla del cenone di capodanno :

ravioloni ai porcini .

MAAAAMMMAAAA MIA :wolfeek:

sarà .it e non .ir? :D

Quote:

---

Originally Posted by Glorifindel

sarà .it e non .ir? :D

---

grazie della segnalazione caro , non mi ero accorto scrivendo veloce :D

Quote:

---

Originally Posted by Kinson

Beh l'idea era di fare il CAPPONE ed usarlo per il brodo :D

---

Mamma mia sarà tradizionale, ma il brodo di cappone non lo reggo...è di una pesantezza disumana. Grasso da far paura

Donna che lavora il 31 sera, Wayne nullafacente.

Si diceva con Arthu su FB di andare ad ammazzare in giro gente random alla Arancia Meccanica :hidenod:

Avevo in mente questo:

Antipasto:
Tartine di salmone (classico)

Primo:
gnocchi di zucca hand made


Secondo:
cotechino (preso direttamente dal contadino....roba che ti si scoglie in bocca quando lo mangi :bow: )
+ contorno di crauti o lenticchie


Dolce:
Pandoro ripeno di cioccolato e noci (hand made)




avrei dovuto fare questo per 13/15 persone con 4 fornelli...........
per fortuna tiro pacco a questo gruppo di amici e vado con altre 4 persone a 4 a Lubiana/montagna :elfhat: